DESAYUNOS ENERGÉTICOS

14 September 2015
Desayunos que ayudan a mantener la energía durante más tiempo Leer más >

Alcachofa: beneficios y propiedades

11 September 2015
La alcachofa viene a convertirse en un verdadero y auténtico manjar para muchos, y puede ser un alimento adecuado en dietas de adelgazamiento, ya que puede ayudar a perder peso y a bajar esos kilos... Leer más >

Cómo lograr aliños más nutritivos y saludables

9 September 2015
El aliño sin duda es un componente básico de muchos de nuestros platos, pues es en definitiva quien potencia el sabor y el aroma de las preparaciones. Además, con los aliños podemos sumar propiedades... Leer más >

Como sustituir la sal y resaltar el sabor.

7 September 2015
Podemos resaltar sabores de los alimentos, utilizando sustitutos, condimentos, especias aromáticas y determinados tipos de cocción, sin sufrir por la ausencia de sal. Leer más >

Cinco ventajas de la miel sobre el azúcar

4 September 2015
La miel es un endulzante natural que además tiene una serie de beneficio increíbles para nuestro organismo, los conoces? Aquí te los comentamos Leer más >

4 Jugos naturales para potenciar y recuperar nuestra energía

2 September 2015
Son muchas las personas que día a día se quejan de debilidad y de la falta de energías para poder realizar todas las actividades que requieren. La falta de energía se puede presentar algunas horas... Leer más >

Beneficios de abandonar el café y comenzar a consumir té verde

31 August 2015
Además de agua, el café y el té son probablemente las dos bebidas que más se consumen en el mundo, y ambas tienen profundas tradiciones en muchos países. Los Estados Unidos eran sin duda una nación... Leer más >

Alimentos para aliviar y prevenir el dolor de cabeza

28 August 2015
Migrañas, cefaleas tensionales? existen diversos tipos de dolores de cabeza, y todos son igual de incapacitantes y molestos. Vale la pena conocer qué  alimentos pueden ayudarnos a aliviar e incluso a... Leer más >

Dieta mediterránea: Alimentos, cantidades y frecuencia

27 August 2015
Se habla tanto de los beneficios de la dieta mediterránea, que a menudo nos olvidamos de concretar cómo seguirla. Esta pirámide indica los alimentos y su frecuencia de consumo para un adulto sano. Ha... Leer más >

10 alimentos ideales para combatir el frío

26 August 2015
Unas estaciones que propician las enfermedades respiratorias por lo cual debemos protegernos empezando por la alimentación. Un cuerpo bien nutrido y protegido resistirá con más fuerza el frío. Leer más >

Aceite de oliva, beneficios del oro líquido

25 August 2015
Piedra angular de la Dieta Mediterránea, el aceite no sólo destaca por sus cualidades organolépticas, sino que, además, tiene multitud de ventajas para nuestra salud. Conócelas. Leer más >

¿Para qué nos sirve el beta-caroteno?

24 August 2015
El beta-caroteno y otros carotenoides proveen aproximadamente el 50% de la vitamina A necesaria para nuestra dieta.  Revisa aquí en qué alimentos la podrás encontrar. Leer más >

14 alimentos que nos ayudan a depurar el cuerpo y eliminar toxinas

21 August 2015
Con los malos hábitos alimenticios, es muy probable que juntemos toxinas en nuestro organismo. Hay alimentos que naturalmente nos ayudan a limpiarlo. Entérate de cuáles son. Leer más >

Las legumbres

20 August 2015
Una dieta con una buena proporción de legumbres, resulta baja en grasas, muy nutritiva, rica en fibra y con una efectiva protección ante enfermedades cardiovasculares y la obesidad. Leer más >

¿Sabes cómo conservar los alimentos en el verano y evitar intoxicaciones?

19 August 2015
La mayoría de casos de intoxicación es por causa de alimentos cocidos en mal estado. Elarroz y la papa son los que más se malogran con el calor. Leer más >

Tablas de índice glucémico: lista de alimentos a reducir en nuestra dieta

18 August 2015
Hoy vamos a ver una lista de alimentos con altos y bajos índices glucémicos (o glicémicos), ya que saber elegir los que más nos benefician será de gran ayuda para mantener nuestra salud, prevenir... Leer más >

Antioxidantes

17 August 2015
Lo que usted necesita saber Leer más >

COMIDA IDEAL PARA LA NOCHE

14 August 2015
La última comida del día es fundamental para el organismo. Aquí te contamos qué comer y qué queda prohibido Leer más >

¿CUÁNTO DURAN LOS ALIMENTOS?

13 August 2015
Con la ayuda de Carolina Cruz, ingeniera en alimentos y encargada del área de Calidad de Dole, derribamos mitos y revisamos la validez de algunas costumbres que tenemos en la manipulación de los... Leer más >

CUÁNDO Y CÓMO SE LAVAN LOS ALIMENTOS

12 August 2015
¿Es necesario enjuagar todo lo que comemos? ¿Qué frutas y verduras requieren una mayor higienización? ¿Basta solamente con el agua de la llave? Aquí una pequeña guía. Leer más >

Superalimentos

11 August 2015
Existen algunos alimentos catalogados como superfoods,porque son muy poderosos a nivel nutricional. Son indispensables en nuestra dieta diaria si queremos una mejor calidad de vida, más salud y un... Leer más >

Beneficios de los diferentes tipos de zapallo

10 August 2015
Son un plato común en la cocina chilena: zapallo camote en las cazuelas, zapallito italiano en ensaladas y budines, y el delica, que se incorporó hace poco al mercado nacional, se usa en guisos y... Leer más >

Alimentos que ayudan a cuidar la piel de la contaminación

8 August 2015
Este año la contaminación se ha hecho sentir con más fuerza que nunca, al igual que sus nefastos efectos en la piel. La buena noticia es que una buena alimentación puede ayudar a disminuirlos. Leer más >

Conoce los cinco alimentos que te ayudarán a desintoxicarte

5 August 2015
Nuestro organismo necesita eliminar residuos tóxicos para estar saludable y no padecer problemas al colón o el hígado, entre otros, por lo que siempre es beneficioso llevar a cabo una limpieza... Leer más >

¿Qué alimentos son mejores crudos y cuáles cocidos?

4 August 2015
Consumir los alimentos crudos o cocidos puede ser un gran dilema. Por eso en el sitio BBC, el terapista nutricional Kerry Torren, explica por qué algunos vegetales son mejores crudos, y por qué otros... Leer más >

Espinacas: Sus beneficios y cómo comerla para sacarle más partido

28 July 2015
La espinaca es una de las verduras más saludables y esenciales para nuestra evida. Revisa cómo sacar el mayor provecho a su consumo. Leer más >

9 alimentos que ayudan a evitar la gripe

21 July 2015
Estamos en pleno invierno y ya han caído muchos en cama a causa de las enfermedades clásicas de la época. Conoce cuáles son los alimentos ideales para combatir y evitar una gripe. Leer más >

8 alimentos que producen dolor de cabeza

20 July 2015
¿Sufres de dolor de cabeza? Quizás consumes muchos alimentos que te causan este malestar. Acá te contamos cuáles son. Leer más >

Alimentación anti cáncer

14 July 2015
Aunque prevenir esta enfermedad puede ser complejo, un grupo de investigadores entregó la dieta que deberíamos seguir para protegernos. Leer más >

Comida de ensueño: Lo que debes evitar y lo que debes comer para dormir bien

12 July 2015
Tener un sueño reparador es para algunos una tarea muy difícil, pero la alimentación te puede ayudar a conseguirlo. Leer más >

Los 10 mejores alimentos que te llenarán de energía y sin aumentar de peso

12 July 2015
Experta reveló los mejores alimentos que permiten aumentar su niveles de energía, de manera saludable. Leer más >

Alimentos que ayudan acelerar el proceso de cicatrización

9 July 2015
¿Te operaste recientemente o tienes una herida? Pues, acá te contamos cuáles son los alimentos que ayudan acelerar la cicatrización. Leer más >

Dieta de la madre durante el embarazo puede afectar riesgo de cáncer en el bebe

7 July 2015
La nutrición de la mujer en el proceso de gestación sería capaz de modificar la función de un gen que podría aumentar las posibilidades de padecer la enfermedad. Leer más >

Conoce los alimentos que te ayudan a combatir el estrés

6 July 2015
¿Sufres de estrés constantemente? Pues, acá te contamos cuáles son los alimentos que te ayudan a mejorar esta desagradable sensación que te atormenta. Toma nota. Leer más >

Los 10 alimentos que nos ayudan a mantener un corazón sano

3 July 2015
Además del ejercicio, de adecuados controles con el médico y evitar fumar, hay alimentos que nos pueden ayudar a mantener un corazón saludable. Leer más >

La gente que come más verduras siente más bienestar en general

2 July 2015
Un estudio concluyó que aquellos que ingerían más frutas y verduras sentían más emociones positivas, como compromiso, creatividad y curiosidad. Leer más >

Consumir tomates ayuda a prevenir el cáncer de próstata

1 July 2015
Comer semanalmente esta fruta reduce en un 18% el riesgo de desarrollar esta enfermedad según un estudio de las universidades Bristol, Cambridge y Oxford. Leer más >

Principales fuentes de proteína, además de la carne.

26 June 2015
Para todos aquellos que no están familiarizados con la dieta de un vegetariano resulta un poco confuso el equilibrio nutricional. ¿De dónde sacan las proteínas que generalmente adquirimos de la carne? Leer más >

¿Por qué consumir carne de soya?

24 June 2015
La Carne de Soya o Proteína Texturizada de Soya, es una proteína vegetal de alta calidad, se obtiene mediante un proceso de extrusión de la harina desgrasada de soya. Partiendo de poroto de soya se... Leer más >

Propiedades y beneficios de los alimentos según su color

23 June 2015
¿Alguna vez te has puesto a pensar en los colores de tu alimentación? Para que nuestra alimentación sea realmente balanceada, nutritiva y saludable debe incluir una variedad de alimentos de distintos... Leer más >

Beneficios del zapallo italiano

22 June 2015
El zapallo italiano es una rica verdura que se usa en ensaladas, budines y muchas otras preparaciones. ¡Contiene fósforo, magnesio, boro, hierro, calcio, potasio y yodo, también vitamina b1, b2, b6 y... Leer más >

¿Por qué es necesario comer fibra?

19 June 2015
Entre sus múltiples beneficios a corto y largo plazo se encuentra la reducción de problemas de estreñimiento, enfermedades cardiovasculares, cáncer de colon e incluso ayuda a combatir el colesterol... Leer más >

7 beneficios de tomar un batido de frutas a diario

17 June 2015
Si en tu casa no se conocen los beneficios de los licuados de fruta es tiempo de que suceda. Enamórate de los licuados por todos los beneficios que nos ofrecen. Leer más >

7 hábitos para tener una vida saludable

16 June 2015
Es muy importante desarrollar hábitos saludables que nos permitan mantener una buena salud y evitar enfermedades a lo largo de nuestra vida. Leer más >

Consejos para un invierno saludable

11 June 2015
Sabemos que, durante los meses de invierno, tiende a ser más o menos fundamental aumentar el consumo de alimentos sanos para una cuestión casi vital: aumentar las defensas y fortalecer el sistema... Leer más >

10 beneficios de comer verduras

8 June 2015
Comer verduras es ganar salud: los expertos en nutrición recomiendan consumir, como mínimo, 400 gramos de verduras. Nos pueden gustar más o menos, pero deberíamos comer todos los días. Además, hay... Leer más >

Consejos para comer de forma saludable fuera de casa

5 June 2015
Hay muchas personas que, por su jornada laboral, están obligadas a comer fuera de casa toda la semana. Esto implica que sea más difícil comer sano y cuidar el peso. Sin embargo, se puede llevar... Leer más >

¿Qué comer en invierno?

28 May 2015
En invierno necesitamos vitaminas y antioxidantes para fortalecer nuestro organismo y evitar enfermedades, pero también queremos comer rico. ¿Sabes qué alimentos cumplen ambas funciones? Te dejamos... Leer más >

¿Cómo entrenar el cerebro para que quiera comida saludable?

20 May 2015
Podría ser posible reconectar tu cerebro para que lo que quiera, incluso lo que se le antoje, sean alimentos más saludables. ¿Cómo? Siguiendo una dieta saludable. Leer más >

Recomendaciones para un menú saludable

17 May 2015
Bien sabemos que una alimentación saludable es imprescindible para mantener buena salud física y mental, ¿pero saber de qué se compone una alimentación saludable? Leer más >

¿Por qué es tan importante el almuerzo?

14 May 2015
El almuerzo es especialmente importante para los niños en la escuela.Como la principal comida diaria en decenas de países alrededor del mundo, el almuerzo ocupa un lugar de gran importancia cultural.... Leer más >

7 cosas que no sabías de las legumbres

8 May 2015
Las legumbres son consideradas como el grupo alimentario de origen vegetal más completo de los que disponemos y con numerosos beneficios para la salud. Los hidratos de carbono y las proteínas son los... Leer más >

Beneficios del pollo

4 May 2015
Los beneficios del pollo para la salud son innumerables. Es bajo en grasa y  en calorías y con altos niveles de proteínas. Además, el pollo está lleno de nutrientes y vitaminas esenciales. Leer más >

ALIMENTACIÓN ADECUADA EN LA OFICINA

14 August 2013
El día a día en la oficina usualmente es tan acelerado que dificulta la práctica de buenos hábitos de alimentación. Este trajín diario ocasiona que la mayoría de personas se salten tiempos de comida,... Leer más >

El Stress y la Comida

14 August 2013
¿Sales corriendo a la nevera en busca de comida cuando estas estresado? Para muchas personas existe una relación directa entre el estrés y los alimentos que consumen. Muchas personas buscan lo... Leer más >

Diez ejercicios para la oficina

18 July 2013
Pasar gran parte del día dentro de la oficina no es motivo para dejar de hacer ejercicio. ¿Sorprendido? Le contamos cómo es posible... Leer más >

La importancia de comer verduras

1 January 1970
Las verduras y hortalizas son una fuente de nutrientes (antioxidantes, oligoelementos, vitaminas, minerales, etc.) valiosísima e indispensable para tu salud ya que regulan todas las funciones del... Leer más >