Recomendaciones para un menú saludable

17 May 2015

Bien sabemos que una alimentación saludable es imprescindible para mantener buena salud física y mental, ¿pero saber de qué se compone una alimentación saludable?

Para que tu alimentación sea saludable y balanceada, sigue los siguientes consejos:

  • Incluir gran variedad de alimentos, pero no en grandes cantidades.
  • Variar al máximo el tipo de alimentos dentro de cada grupo (distintas verduras, frutas, pescado blanco-azul, etc).
  • Respetar los horarios de comidas y no saltarse ninguna.
  • Moderar el consumo de grasas de origen animal (grasas saturadas que tienden a aumentar el colesterol)
  • Eliminar la grasa visible de carnes y aves antes de su cocinado
  • Escoger preferiblemente con mayor frecuencia las carnes más magras: pollo, pavo, conejo, ternera magra, cinta de lomo, caballo... y desgrasar los caldos en frío antes de emplearlos en la elaboración de sopas, etc.
  • Limitar el consumo de fiambres y embutidos.
  • Comer, al menos 4 veces a la semana pescado y carne.
  • Consumir, al menos, dos piezas diarias de fruta al día.
  • Incluir diariamente verduras crudas (ensaladas) y cocidas.
  • No te olvides de las legumbres, pastas alimenticias y arroz, entre dos y cuatro veces por semana.
  • Limitar el consumo de alimentos muy azucarados y de sal.
  • Para que la comida resulte más apetitosa se pueden emplear condimentos como hierbas aromáticas, especias.

¡Ya no hay excusas, come #SanoyRico y cuida tu salud!